¿Quién puede resistirse a hacer un jugo de melocotón? aqui en recetaparahoy.com te enseñamos la receta paso a paso, ahora puedes hacer este delicioso jugo de melocotón. Es muy fácil de hacer, riquísimo, asequible para todos y sobre todo muy saludable.
Para preparar un buen zumo de melocotón utiliza, melocotones bien maduros, aún mejor si son recogidos de su árbol! Sabias que puedes almacenarlo en botellas de vidrio hasta un año!
Así que no te pierdas su preparación ¡El resultado te va a sorprender!
Quieres conservar mucho mas tiempo el jugo de melocotón
Una vez enfriada las botellas, ponerlos en una olla con agua y completamente cubierto. Hervir en un baño de agua durante 20 minutos, de esta manera se mantendrá en la despensa durante un máximo de un año.
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Publicada por Receta para hoy en Viernes, 7 de julio de 2017
Ingredientes:
- 1 kg de melocotones maduros
- 300 g de azúcar
- 1 litro de agua
- zumo de un limón
Preparación del Jugo de melocotón
- Lo Primero que vamos a hacer es elegir los melocotones bien maduras son buenos todos los tipos de melocotón. Ahora lávalo muy bien, pélalo y cortado en trozos.
- En una olla grande vierte el agua, el azúcar, lleva al fuego y mueve hasta que el azúcar se disuelva completamente. En este punto, añadimos los melocotones picados y dejar hervir durante 3 minutos. Durante la cocción, añadir el jugo de un limón.
- Después de que el tiempo de cocción, retira del fuego y con un minipimir (batidora) bate directamente en la olla hasta que la mezcla se vuelve completamente líquida.
- Luego envasamos nuestra jugo caliente en botellas de vidrio perfectamente limpias y secas. Para crear el vacío gire la botella boca abajo y vamos a dejar que se enfríen por completo.
- Y listo el zumo de melocotón está listo!!! ahora puedes poner las botellas en la nevera para consumirlo dentro de una semana.